icecream: Maret 2011

Es krim goreng yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan penutup pada saat jamuan makan malam. Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan es krim yang legit dan manis.

Resep Bahan Es Krim Goreng Choco Brownies :

1 pak Wall’s Vienneta Brownie Chocolate

Resep Bahan Pelapis Es Krim Goreng Choco Brownies :

20 lembar roti tawar tanpa kulit
250 ml susu cair

Resep Bahan Pencelup Es Krim Goreng Choco Brownies :

4 putih telur, dikocok lepas

Resep Bahan Pelapis Es Krim Goreng Choco Brownies :

150 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Es Krim Goreng Choco Brownies :

Potong-potong Wall’s Vienneta Brownie Chocolate setebal 1 cm. Bekukan lagi.
Rendam roti tawar dengan susu cair asal lembek. Letakkan potongan es krim. Tutup roti tawar. Rekatkan dengan putih telur.
Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Bekukan lagi minimal 3 jam dalam freezer.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar asal kekuningan. Segera sajikan.

Untuk 10 porsi

Sumber : http://inforesep.com/resep-es-krim-goreng-choco-brownies.html

Jenis-jenis ice cream magnum

Ice cream magnum yang diproduksi oleh walls dan sangat populer dengan rasa yang sangat enakkk,, pasti semua orang tau ice cream magnum,,, tetapi tidak semua jenis-jenis ice cream magnum yang kita ketahui. Ternyata ice creammagnum memiliki banyak jenis. Berikut ini jenis-jenis ice cream magnum :

1. Magnum GOLD (limited edition)

Magnum limited edition, es krim vanilla yang dilapisi dengan coklat keemasan yang tampak menggoda untuk dicoba!

2. Magnum Mint

Dingin!! kata yang tepat untuk menggambarkan magnum jenis ini. es krim vanilla mint dilapisi dengan coklat yang sama seperti yang ada di magnum classic. weeww! kayanya es krim yang bisa ngebuat hati kita makin adem nih.

3. Magnum Almond (ada di Indonesia)

Magnum jenis ini juga suka ada di alf*mart or ind*maret, dengan harga yang sama dengan magnum classic belgian chocolate.. potongan2 almond di bagian lapisan coklatnya terasa begitu khas! siapa yang mau???

4. Magnum Double Caramel

Rasa vanilla di es krim ini tetap sama seperti magnum yang lainnya. yang membedakannya hanya 1. lapisan coklat diluarnya. itu DOUBLE!, bagian dalam dilapisi coklat karamel yang menggiurkan dan bagian luarnya dilapisi lagi dengan coklat magnum yang ngebuat kita melting.

5. Magnum Classic (ada di Indonesia)

Nah, siapa coba yang ga tau magnum jenis ini? ini biasa dijual di ind*maret or alf*mart dengan harga Rp.10rb saja. es krim vanilla ini dilapisi dengan belgian chocolate yang ngebuat orang pasti pengen makan ini lagi dan lagi (seperti saya!)

6. Magnum Ecuador Dark

Magnum yang mempunyai ciri khas di bagian lapisan luarnya. yaitu terbuat dari kandungan kakao 62% yang membuat warnanya paling gelap diantara jenis magnum yang lain.

7. Magnum Temptation Almond and Caramel

kombinasi es krim vanili dengan potongan almond California serta saus karamel yang lembut lalu dilapisi coklat Belgian di sekitarnya.

8. Magnum Temptation Chocolate

Es krim coklat yang diperkaya dengan saus coklat mewah dan berlimpahnya potongan coklat putih juga potongan brownies dan tak lupa di bagian luar dikelilingi oleh lapisan coklat yang yummy.

9. Magnum White

Magnum yang 1 ini perfect banget bagi yang tidak suka sama coklat milk or dark. (tp sayang ga ada di Indonesia ). Es krim vanilla ini disiram begitu saja dengan coklat leleh warna putih. woow! siapa coba yang ga mau?

10. Magnum Mayan Mistica

Coklat Susu Bercampur rasa Pedas.

11. Magnum Mini's

Magnum yang berukuran setengah dari magnum biasa ini sangat menggoda dengan 3 rasa yang ditawarkan.

sumber:

http://www.kaskus.us/showthread.php?t=5763404
http://www.loveicecream.com

Macam-macam ice cream di dunia

Siapa sih yang ga suka sama ice cream ?ice cream memiliki rasa yang enakk, dan mengandung gizi yang banyak,,, seperti apa ice cream di Indonesia ?di Indonesia ice cream lebih dikenal dengan sebutan es puter,,,
Namun Es krim di setiap Negarapun Berbeda, Untuk yg Gemar Es krim dan Gemar Traveling mungkin ga ada Salahnya mencoba Es krim yg ada di setiap negara. Seperti :

Amerika

Di Amerika ice cream dibuat dengan padat rasa, karena masyarakatnya adalah penyuka makanan yang padat rasa dan porsi, maka eskrim dengan paduan cookies, karamel dan kacang-kacangan plus porsinya yang lebih besar (bisa seukuran double ampe triple scoop dari es krim lain) jadi eskrim favorit negeri pimpinan Obama ini

Argentina

Dulce de Leche Gelato-Helado de Dulce de Leche , ice cream yang lembut dengan coklat diatasnya

India

di India, es krim yang populer dengan sebutan kulfi dibuat dari susu kerbau dengan tambahan perasa pistachio, mangga, kapulaga, dan saffron

Inggris

Clotted Cream dibuat dengan krim segar. Sempurna - dengan Stroberi Inggris atau buah segar.

Italia

Di Italia, es krim yang populer adalah Gelatoo sole mio ini juga punya sorbetto dari Italia bagian selatan dengan ciri khas citarasa lemon dan orange.

Jepang

Kalau di Jepang khasnya ada Maccha ice cream yang terbuat dari teh hijau

Jerman

Spaghetti ice adalah sebuah es krim dari Jerman. Keunikan es krim spaghetti adalah bentuk es krim yang menyerupai spaghetti. Es krim spaghetti dibuat oleh Dario Fontanella, seorang Jerman ditahun 60-an di Mannheim. Es krim vannila dicetak dengan mesin pencetak mie, sehingga berbentuk seperti mie/spaghetti. Kemudian es krim tersebut diberi krim kocok dan selai stroberi (sebagai saus tomat) dan parutan kelapa, badam yang dihancurkan, atau cokelat putih (sebagai keju parmesan).

Turki

di Turki, es krim yang populer adalah dondurma, es krim yang terbuat dari susu kambing dengan paduan sachlav (akar dari sejenis anggrek liar Turki yang dihaluskan).